m/w/d | Vollzeit | Küche
Chef de Partie
Bezahlung nach Kollektiv mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
Aufgabenbereiche
- Organisation der Arbeitsabläufe am Posten
- Kochen am Posten
- Mis-en-Place
- Anleiten der Küchenmitarbeiter / Commis
- Qualitätssicherung und Kontrolle
- Überwachung Warenbestand am Posten und Weitergabe von Bestellbedarf an Sous Chef & Küchenchef
- Einhaltung und Kontrolle: Sauberkeit und Hygiene am Posten
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung - Gastronomie oder Hotellerie
- Österreichische & internationale Küche
- Pünktlichkeit, gutes Zeitmanagement, Schnelligkeit
- Verlässlichkeit
- Sauberkeit & Hygiene
- Organisationsfähigkeit
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
Bewerbung
Du hast's drauf? Dann werde Teil unseres Teams und sende gleich deine Bewerbung mit Foto zHd. Frau Isabella Erlebach. Wir freuen uns, dich kennenzulernen.